Bolo de Cenoura que não embatuma

Bolo de Cenoura que não embatuma

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 a 4 cenouras médias
  • 1 colher (chá) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Separe a gema da clara

  2. Bata as gemas, cenoura, óleo e açúcar no liquidificador

  3. Bata as claras em neve (pode colocar uma pitada de sal que fica melhor)

  4. Numa outra vasilha coloque a farinha e fermento, despeje a mistura do liquidificador e depois misture a clara em neve

  5. Preaqueça o forno por uns 10/15 minutos e asse até o palitinho sair do bolo sem grudar nada.

  6. Fica divino. (Imagem ilustrativa do google)

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