Bolo de carne com mostarda

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• Farinha de rosca
• 1 cebola pequena ralada ou picada
• 1 1/2 colher (chá) de margarina
• 1/2 kg de carne moída
• 1/2 xícara (chá) de cenoura crua ralada ou picada
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de vinagre
• Sal e pimenta a gosto
• 1 tomate picado
• Mostarda a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misturar o leite e 1/3 xícara de farinha de rosca.

2. 2

   Deixar descansar um pouco.

3. 3

   Enquanto isso fritar a cebola ligeiramente na margarina.

4. 4

   Juntar a primeira mistura, a cebola e o restante dos ingredientes, menos a mostarda.

5. 5

   Misturar tudo muito bem e formar um bolo alongado.

6. 6

   Colocar o bolo em uma forma untada, espalhando sobre ele uma camada fina de mostarda.

7. 7

   Salpicar com farinha de rosca e levar ao forno, em temperatura média, por aproximadamente 45 minutos.

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