Bolo de água

🥕 Ingredientes

• 3 ovos (claras em neve)
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 12 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com a água na batedeira.

2. 2

   Misture os outros ingredientes aos poucos, colocando o fermento e as claras em neve por último e mexendo com a colher delicadamente.

3. 3

   Unte uma forma de furo no meio com óleo e farinha de trigo.

4. 4

   Assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 a 45 minutos.

5. 5

   Recheio opcional.

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