Pudim de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 2 leite condensado
• 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) essência de baunilha
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• Margarina para untar
• Chocolate granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o leite condensado, o chocolate em pó, os ovos, a baunilha e o leite de coco.

2. 2

   Despeje em uma forma de buraco no meio untada.

3. 3

   Leve ao forno médio, em banho-maria, por 40 minutos.

4. 4

   Retire e deixe esfriar.

5. 5

   Leve à geladeira por 3 horas, desenforme e polvilhe com chocolate granulado.

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