Torta de banana

Torta de banana

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xicaras de açúcar
  • 1 xícara de margarina ou manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 kg de bananas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Misture o trigo, o açúcar, o fermento e a margarina, amasse com as mãos até fazer uma farofa.

  2. Pique as bananas e coloque as colheres de açúcar e canela.

  3. Misture o leite com o ovo, bata bem com um batedor ou garfo e reserve.

  4. Unte uma forma média e coloque metade da farofa.

  5. Por cima dessa farofa coloque as bananas e regue com o leite batido com o ovo.

  6. Coloque o restante da farofa por cima.

  7. Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 30 minutos, ou até que a farofa fique dourada.

  8. Sirva frio ou quente.

  9. Pode acompanhar sorvete de creme quando servida quente.

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