🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xicaras de açúcar
- 1 xícara de margarina ou manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 kg de bananas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misture o trigo, o açúcar, o fermento e a margarina, amasse com as mãos até fazer uma farofa.
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Pique as bananas e coloque as colheres de açúcar e canela.
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Misture o leite com o ovo, bata bem com um batedor ou garfo e reserve.
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Unte uma forma média e coloque metade da farofa.
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Por cima dessa farofa coloque as bananas e regue com o leite batido com o ovo.
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Coloque o restante da farofa por cima.
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Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 30 minutos, ou até que a farofa fique dourada.
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Sirva frio ou quente.
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Pode acompanhar sorvete de creme quando servida quente.
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