Bolo de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacotinho de granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 30 minutos.

4. 4

   Coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina em uma panela.

5. 5

   Leve ao fogo, mexendo sempre, quando estiver soltando da panela está no ponto.

6. 6

   Despeje ainda quente sobre o bolo e polvilhe o granulado por cima.

7. 7

   Espere esfriar e sirva.

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