Bolo de canela da Fernandinha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sobremesa) de canela em pó
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1/3 xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• 2/3 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite (sem soro e em temperatura ambiente)
• 2 colheres (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 3 primeiros ingredientes com o óleo, até obter uma farofa.

2. 2

   Acrescente o ovo e o fermento, bata bem.

3. 3

   Unte uma assadeira de buraco pequena (de pudim).

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até começar engrossar.

6. 6

   Cubra o bolo e leve à geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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