Bolo de Canela

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 4 colheres de manteiga
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
• 2 colheres de corante a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara de água
• Granulado ou coco para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as gemas, o açúcar e a manteiga por 5 minutos.

2. 2

   Bata as claras em outro recipiente e reserve.

3. 3

   Depois de misturar por 5 minutos acrescente a farinha, o leite e bata.

4. 4

   Acrescente o corante, a canela e a essência de baunilha.

5. 5

   Coloque as claras em neve e mexa delicadamente, por último o fermento.

6. 6

   Coloque em uma forma untada e deixe assar por 35 ou 40 minutos.

7. 7

   Misture todos os igredientes em uma panela.

8. 8

   Leve ao fogo medio e deixe ferver, mexa bem.

9. 9

   Depois despeje sobre o bolo quente.

10. 10

    Coloque o coco ou o granulado por cima para decorar.

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