Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 6 pães duros
• 1 gema
• 1 xícara de chá e meia de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 150 g de uva passa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amoleça bem os pães com o leite, amasse com as mãos até fica uma mistura homogênea, não tire a casca.

2. 2

   Acrescente o ovo, açúcar, a uva passa.

3. 3

   Se ficar muito seco, acrescente mais leite, até ficar uma mistura meio mole, mas não liquida.

4. 4

   Caramelize uma forma com açucar. Coloque a mistura homogenea de pão na forma caramelizada e leve ao forno até ficar dourado.

5. 5

   Corte em quadradinhos e sirva.

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