Bolo de caneca sem batedeira

Bolo de caneca sem batedeira

⏱ 30min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 2 ovos
  • 8 colheres (sopa) de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (amargo ou não)
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Junte todos os ingredientes em um refratário fundo, mexa com uma colher até misturar todos eles.

  2. Vão ficar alguns pedaços de manteiga, então é só bater com um mixer até virar um caldo grosso.

  3. Junte todos eles e bata por uns 3 minutos.

  4. Após bater a massa do bolo, basta untar 3 canecas com um pouco de manteiga e de farinha de trigo, sempre tirando todo o excesso da farinha.

  5. Coloque a massa do bolo enchendo apenas metade da caneca.

  6. Quanto maior a caneca, melhor, assim não há o risco de derramar enquanto estiver assando.

  7. Leve ao forno, que já deve estar preaquecido à 180° C, por 20 ou 30 minutos.

  8. Na dúvida, espete o bolo com um garfinho, se o garfo sair limpo é porque seu bolo está pronto.

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