Bolo de caneca muito fofo

🥕 Ingredientes

• 1 ovo (clara somente, sem gema)
• 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de chocolate/achocolatado
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de café de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma caneca (aconselhável ser de mais de 300 ml) acresente a clara e bata muito com um garfo, até formar bolhas.

2. 2

   Após o processo acrescente o chocolate/achocolatado, a farinha de trigo, açúcar, leite e óleo.

3. 3

   Bata bem até adquirir uma massa homogênea.

4. 4

   Por fim, acrescente o fermento e incorpore-o na massa delicadamente.

5. 5

   Coloque a caneca com a mistura no microondas por 3 minutos (varia de acordo com a potência do aparelho, no meu caso 2 minutos e 40 é o suficiente).

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