Arroz com temperos verdes, passas e ervilhas do Lúcio Cezar

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 4 xícaras de água fervente
• 2 dentes de alho bem amassados
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 xícara de salsa bem picadinha
• 1/2 xícara de cebolinha bem picadinha
• 1/2 xícara de passas sem caroço
• 1 lata de ervilha
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo numa panela e frite o alho.

2. 2

   Coloque o arroz que foi bem lavado e escorrido e dê uma leve fritura.

3. 3

   Coloque sal a gosto e a água fervente.

4. 4

   Deixe cozinhar e quando o arroz já estiver quase pronto (quase seco) coloque as passas, os temperos verdes e a ervilha .

5. 5

   Mexa bem e deixe em fogo fraco até que fique pronto.

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