Bolo integral de chococlate com aveia

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de leite desnatado
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de fermento químico
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
• 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180ºC.

2. 2

   Bata as claras em neve e reserve.

3. 3

   Bata as gemas com o açúcar e a margarina.

4. 4

   Sem parar de bater acrescente o leite alternando com a farinha de trigo.

5. 5

   Acrescente o chocolate em pó e o fermento.

6. 6

   Desligue a batedeira e acrescente a aveia e depois as claras em neve.

7. 7

   Unte e enfarinhe um tabuleiro médio ou uma forma com furo no meio e despeje a massa.

8. 8

   Coloque para assar por 20 ou 30 minutos dependo do forno.

9. 9

   Misture todos os ingrediente em uma panela.

10. 10

    Coloque em fogo baixo até engrossar e depois despeje, ainda quente, sobre o bolo.

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