Bolo de beterraba com chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 beterrabas pequenas ou 1 grande
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as beterrabas cruas e picadas no liquidificador com o óleo e os ovos, bata bem.

2. 2

   Enquanto bate, peneire os ingredientes secos numa tigela, despeje o conteúdo do liquidificador e misture com uma colher de pau delicadamente.

3. 3

   Coloque em forma untada e leve ao forno pré-aquecido, asse por aproximadamente 40 minutos.

4. 4

   É ótimo para as crianças pois não percebem a beterraba.

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