Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 4 maçãs grandes descascadas, sem as sementes e cortadas em cubos e polvilhadas com açúcar
• 2 colheres (sopa) de açucar para polvilhar as maçãs
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 copo (tipo requeijão) de óleo faltando 2 dedos para encher
• As cascas das maçãs
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Canela em pó e açúcar cristal para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata as cascas das maçãs, os ovos e o óleo, reserve.

2. 2

   a farinha, açúcar e fermento, coloque a mistura do liquidificador e misture bem.

3. 3

   Coloque as maçãs cortadas e misture bem.

4. 4

   Coloque em forma untada e enfarinhada, polvilhe açúcar e canela em pó a gosto.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

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