Bolo de batata simples

🥕 Ingredientes

• 2 kg de batata inglesa
• 1/2 kg de carne moida
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Alho a gosto
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 gema de ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e cozinhe as batatas em água e sal.

2. 2

   Esprema e deixe esfriar, cozinhe a carne moída com os temperos (sal, pimenta, alho), reserve.

3. 3

   Peque as batatas frias e coloque o queijo ralado e a farinha de trigo, unte um tabuleiro com margarina e coloque uma camada da massa, coloque o recheio de carne, depois cubra e unta com a gema.

4. 4

   Leve ao forno por 15 minutos.

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