Bolo de bergamota com calda de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 4 colheres (sopa) rasas de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de suco de bergamota
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres de leite
• 4 colheres de achocolatado em pó
• 4 colheres de açúcar
• 1 colher bem cheia de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Adicione os ovos, o açúcar e a margarina e misture até encorporar os ingredientes.

2. 2

   Adicione a farinha, o suco de bergamota e o leite e misture até obter uma massa lisa.

3. 3

   Adicione o fermento e mexa sem bater.

4. 4

   Unte uma forma redonda com furo e despeje a massa.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180°C, por 45 minutos ou até que a superfície esteja seca.

6. 6

   Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até obter uma calda um pouco grossa.

7. 7

   Faça furos no bolo com um garfo e despeje a cobertura.

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