Bolo de beijinho de coco

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 tablete de margarina
• 1 xícara de leite
• 1 colher de margarina
• 1 lata e meia de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas das claras. Misture a gema, o açúcar e o tablete de margarina, bata até fazer um creme. Com as claras faça "claras em neve". Deixe separados. Quando estiver pronto o creme de gemas, margarina e açúcar, misture o leite, a farinha e o fermento e deixe bater. Por último misture as claras em neve. Unte a forma com margarina e farinha de trigo. Leve ao forno por 45 minutos.

2. 2

   Misture fora do forno o leite condensado, a margarina e o pacote de coco. Quando estiver bem misturado leve ao forno. Não precisa deixar ficar no ponto pra fazer bolinhas de beijinho de coco.

3. 3

   Patir o bolo ao meio na horizontal.

4. 4

   Rechear o meio do bolo.

5. 5

   E depois a parte de cima do bolo e jogar coco por cima.

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