Bolo de baunilha sem fermento com cobertura de capuccino

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar branco
• 1/2 xícara de açúcar mascavo (opcional)
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 colheres sopa de margarina
• 5 colheres de açúcar
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 xícara (café) pronto e concentrado sem adoçar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata claras em neve, acrescente os açúcares e a essência.

2. 2

   Coloque as gemas e, por último, a farinha de trigo aos poucos.

3. 3

   Unte uma forma e despeje a massa.

4. 4

   Leve ao forno a 180º C e asse o bolo até ficar dourado (30 minutos aproximadamente).

5. 5

   Misture a margarina com o açúcar até derreter.

6. 6

   Acrescente o chocolate em pó e em seguida, o creme de leite, misturando bem.

7. 7

   Desligue o fogo e acrescente o café.

8. 8

   Misture bem e despeje sobre o bolo.

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