Bolo de baunilha com calda de negrinho

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 2 gotas de essência de baunilha
• 2 colheres de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira (ou a mão se preferir) as claras em neve e reserve.

2. 2

   Em seguida bata na batedeira a manteiga e o açúcar, depois acrescente as gemas e aos poucos a farinha e o leite.

3. 3

   Por fim a essência de baunilha e o fermento.

4. 4

   Unte a forma com margarina e farinha, aqueça o forno em 180ºC por 10 minutos.

5. 5

   Asse o bolo a 200ºC por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado.

6. 6

   Quando achar que o bolo esta pronto espete-o com um palito, se sair seco o bolo está pronto.

7. 7

   Só desenforme depois de aproximadamente 15 minutos.

8. 8

   Redonda- 22cm de diâmetro 40 min. em média

9. 9

   Retangular média- 22x33 cm 35 min. em média.

10. 10

    Redonda com furo- 20-22 cm de diâmetro 40 min. em média (receita nesta forma).

11. 11

    Derreta a margarina em fogo médio, acrescente o leite condensado aos poucos e em seguida o chocolate, mexa até obter uma mistura não muito grossa.

12. 12

    Abaixe o fogo e continue mexendo até soltar do fundo. Deixa esfriar por cerca de 5 minutos e cubra o bolo por inteiro.

13. 13

    Agora é só servir!

❓ Perguntas frequentes

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