Bolo de batata com sobra de comida

🥕 Ingredientes

• 8 batatas
• 1 ovo
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 colher de azeite ou manteiga
• 3 tomates
• 1/2 cebola
• Queijo ralado (para polvilhar)
• Sal a gosto
• Sobra de frango, carne, legumes etc.
• Tomate
• Cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, amasse para fazer um purê.

2. 2

   Coloque o ovo e a farinha e misture.

3. 3

   Unte uma vasilha com o azeite ou manteiga em seguida monte uma camada e coloque o recheio e cubra com outra camada da massa.

4. 4

   Cubra todo o recheio com a massa, coloque o queijo ralado para gratinar, coloque no forno pré-aquecido uns 10 minutos e retire após estar gratinado.

5. 5

   Sobra de frango, carne, legumes etc.

6. 6

   Refogue com tomate, cebola e deixe ficar com pouco caldo .

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