BOLO DE BANANA SEM TRIGO, AÇÚCAR E MANTEIGA

🥕 Ingredientes

• Massa
• 3 ovos
• 1 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de uvas passas
• 6 bananas pratas bem maduras
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1 pitada de canela
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Cobertura
• 3 bananas pratas
• canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acresecente aos poucos no liquidificador os ovos, o iogurte, as uvas passas, as bananas, a aveia e a canela.

2. 2

   Bata até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Acrescente o fermento em pó e dê uma rápida batida apenas para misturá-lo à massa.

4. 4

   Unte uma forma e coloque a massa.

5. 5

   Por cima acrescente a banana picada e polvilhe com a canela em pó.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até que esteja assado.

❓ Perguntas frequentes

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