Para 10 porção(ões) — Bolo de banana sem glúten e sem lactose
✓5 bananas (nanica ou prata) maduras
✓1 xícara de açúcar
✓1/2 xicara de óleo
✓4 ovos
✓1 colher (sopa) de canela em pó
✓2 e 1/2 xícaras de aveia
✓1 colher (sopa) fermento em pó
Aprenda a fazer Bolo de banana sem glúten e sem lactose, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
5 bananas (nanica ou prata) maduras
1 xícara de açúcar
1/2 xicara de óleo
4 ovos
1 colher (sopa) de canela em pó
2 e 1/2 xícaras de aveia
1 colher (sopa) fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata as bananas, o açúcar, o óleo, a canela em pó e os ovos no liquidificador.
2
Passe para uma tigela e misture a aveia e o fermento.
3
Unte uma forma com margarina e polvilhe com maizena ou com aveia em flocos finos.
4
Leve ao forno em temperatura média (180ºC) por cerca de 20 a 30 minutos. Uma opção saudável e saborosa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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