Bolo de banana sem glúten e sem lactose

🥕 Ingredientes

• 5 bananas (nanica ou prata) maduras
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xicara de óleo
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 2 e 1/2 xícaras de aveia
• 1 colher (sopa) fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as bananas, o açúcar, o óleo, a canela em pó e os ovos no liquidificador.

2. 2

   Passe para uma tigela e misture a aveia e o fermento.

3. 3

   Unte uma forma com margarina e polvilhe com maizena ou com aveia em flocos finos.

4. 4

   Leve ao forno em temperatura média (180ºC) por cerca de 20 a 30 minutos. Uma opção saudável e saborosa.

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