Bolo de banana integral

Bolo de banana integral

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 5 bananas bem maduras cortadas em cubos
  • canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo, por 1 minuto.

  2. Após, coloque o açúcar e bata por mais 1 minuto; reserve.

  3. Em uma tigela, peneire e misture as farinhas.

  4. Após, pegue o líquido reservado e misture muito bem.

  5. Misture as bananas em cubos com a massa.

  6. Em seguida, coloque o fermento, misturando bem delicadamente.

  7. Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio.

  8. Coloque canela em pó a gosto na forma e despeje a massa.

  9. Asse em forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.

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