Bolo de banana integral

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 bananas médias picadas
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de farelo de aveia
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata os ovos, o óleo, as bananas, o açúcar e a água.

2. 2

   Misturar delicadamente o farelo de aveia e a farinha.

3. 3

   Por último, adicione o fermento em pó e misture novamente.

4. 4

   Despeje metade da massa em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada.

5. 5

   Recheie com chocolate meio amargo, maçã, castanhas ou outro recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.

6. 6

   Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

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