Bolo de banana formigueiro

🥕 Ingredientes

• 4 bananas grandes nanicas maduras
• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar diet
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/2 xícara (chá) de óleo de coco
• 1 colher (cafe) de cardamomo em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado diet
• 1 caixinha de farinha de aveia em flocos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque os ovos, as bananas, os dois açúcares, o cardamomo em pó, o óleo de coco e bata bem.

2. 2

   Em uma tigela funda, coloque a farinha de aveia, a mistura do liquidificador, e misture bem com uma colher grande.

3. 3

   Em seguida, coloque o fermento em pó, mexa, e por último incorpore delicadamente o granulado.

4. 4

   Unte uma assadeira com margarina sem sal e enfarinhe.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180° C para assar.

6. 6

   Sirva com mel (opcional).

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