Bolo de banana d'água de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açũcar
• 4 bananas d'água médias
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a banana d'água.

2. 2

   Após, em uma vasilha colocar a mistura batida e a farinha de rosca e continuar a bater. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.

3. 3

   Leve ao forno em forma com furo central untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

4. 4

   Depois de assado, se preferir, polvilhe açúcar e canela.

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