Almôndegas de carne ao molho rosê

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg carne moida
• 1 cebola pequena ralada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher de mostarda
• 1 colher de amido de milho
• 2 xícaras de leite
• Sal a gosto
• Azeite para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Untar a assadeira.

2. 2

   Misturar todos os ingredientes e amassar até ficar homogênea.

3. 3

   Fazer bolinhas e colocar para assar até dourar.

4. 4

   Em uma panela refogue o alho cebola, extrato de tomate e a mostarda, depois adicione o leite como amido dissolvido e deixe até engrossar.

❓ Perguntas frequentes

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