Torta de Calabresa

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de sopa de sementes de erva doce
• Calabresa
• 1 dente de alho picadinho
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidiicador os 7 primeiros ingredientes.

2. 2

   Coloque metade dessa massa numa forma untada e enfarinhada. Em uma frigideira grande, doure 1/2 colher de sopa de sementes de erva doce, adicione a calabresa e frite.

3. 3

   Coloque 1 dente de alho picadinho e doure.Espalhe sobre a massa na assadeira e, por cima, coloque o restante da massa.

4. 4

   Salpique queijo ralado à gosto. Leva para assar em forno pré-aquecido, 180ºC até dourar.

5. 5

   Pode-se colocar colheradas de requeijão ou queijo tipo polenguinho em cubinhos sobre a massa.

❓ Perguntas frequentes

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