Bolo de banana com farinha de aveia integral na airfryer

Bolo de banana com farinha de aveia integral na airfryer

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 banana-prata madura grande
  • 1 ovo inteiro
  • 1/3 xícara de óleo de soja
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de aveia integral
  • 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
  • Canela a gosto
  • 1 colher (chá) cheia de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Para essa receita, use uma forma pequena com 20 cm de diâmetro com furo no meio.

  2. Bata o ovo por 30 a 45 segundos no liquidificador, depois acrescente o óleo e o açúcar e bata novamente até misturar.

  3. Adicione a banana e bata novamente.

  4. Acrescente a farinha de aveia e bata até ficar homogêneo.

  5. Em seguida coloque o amido de milho e bata mais um pouco.

  6. No final você pode acrescentar a canela em pó ao seu gosto, mas não coloque muito para não mascarar os sabores.

  7. O fermento vai por último e deve ser batido em velocidade baixa.

  8. Unte a forma com margarina e polvilhe com farinha de aveia.

  9. Acrescente a massa e leve a Air Fryer a 180°C por 13 a 14 minutos.

  10. Quando desligar e puxar a bandeja da Air Fryer faça o teste do palito, enfiando-o no bolo para saber se está no ponto. Se sair limpo, ele está pronto.

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