Bolo de banana com aveia

Bolo de banana com aveia

⏱ 55min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de água
  • 3/4 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 bananas nanicas cotadas em quadradinhos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de canela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador os ovos com açúcar até clarear.

  2. Acrescente o óleo com a água, bata mais um pouco e reserve.

  3. Peneire o trigo, a aveia, a canela e o fermento em uma vasilha.

  4. Despeje a mistura do liquidificador, acrescente a banana e leve ao forno quente, em forma untada por 35 minutos.

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