Pudim de nozes crocante

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 300 g de nozes
• 2 latas de leite condensado
• 1 medida de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe um pouco das nozes (somente picadas) e reserve.

2. 2

   Bata todos os demais ingredientes no liquidificador.

3. 3

   Unte uma forma para pudim (com buraco no meio), coloque metade da massa que foi preparada no liquidificador.

4. 4

   Coloque no meio dessa massa as nozes em pedaços que foram reservadas e despeje o restante da massa.

5. 5

   Leve ao forno em banho-maria.

6. 6

   O tempo vai depender da temperatura e potência do forno, por isso, para saber ao certo se o pudim está no ponto, envie uma faca nele e se sair limpa então está pronto.

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