Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneiradas)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (peneirado)
• 6 bananas nanica cortadas no comprimento
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o açúcar e mexa até derreter.

2. 2

   Coloque a água fervente e mexa, deixe ferver até desmanchar os torrões de açúcar.

3. 3

   Coloque em uma assadeira média (23x33) untada com margarina e rapidamente forre com as bananas.

4. 4

   Bata os ingredientes da massa no liquidificador, coloque em uma tigela e acrescente o trigo e o fermento peneirados, mexa bem.

5. 5

   Coloque em cima das bananas, leve ao forno aquecido por cerca de 40 minutos.

6. 6

   Só desenforme depois de morno.

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