Torta de Frutas

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de leite
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 4 ovos
• 2/3 de xícara de chá de açúcar
• 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Frutas frescas ou em caldo fatiadas
• Creme chantilly (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno em temperatura moderada (180°C).

2. 2

   Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma redonda de 25 cm de diâmetro.

3. 3

   Bata no liquidificador o leite, o coco, os ovos, o açúcar, a farinha, a manteiga ou margarina, a baunilha e o fermento, até misturar bem.

4. 4

   Despeje na forma preparada e asse até que doure (1 hora mais ou menos).

5. 5

   Desenforme quando morno, cubra com as frutas e leve à geladeira.

6. 6

   Enfeite com creme chantilly.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)