Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sobremesa de fermento
• 10 bananas
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar e canela em pó para caramelizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize uma forma de furo no meio com o açúcar.

2. 2

   Corte as bananas no sentido do comprimento, polvilhe com açúcar e canela.

3. 3

   Forre o fundo e as laterais da forma com as tiras de bananas.

4. 4

   Bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar.

5. 5

   Peneire a farinha de trigo com o fermento e misture com os líquidos.

6. 6

   Coloque a mistura sobre as bananas, leve ao forno em temperatura média para assar por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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