Torta de batata

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de batatas cozidas e espremidas
• 1 colher de sopa de manteiga u margarina
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de parmesão ralado
• Recheio de frango ou camarão a gosto
• 1 gema
• 1 colher de manteiga derretida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer um purê com os 4 primeiros ingredientes

2. 2

   Forrar um pirex untado usando usando a metade do purê.

3. 3

   Colocar o recheio e cobrir com o restante do purê.

4. 4

   Pincelar com a gema e levar ao forno por 20 minutos.

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