Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 2 bananas
• 2 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 3 xícaras de farelo de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 colher de tempero (canela, cravo, nozmoscada, tudo em pó)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as bananas, coloque as cascas no liquidificador junto com os ovos, o óleo e 2 xícaras de açúcar.

2. 2

   Em uma vasilha coloque as bananas cortadas em pedaços pequenos, coloque a 1/2 xícara de açúcar restante, os temperos, o fermento em pó, e o farelo de trigo.

3. 3

   Despeje a mistura batida no liquidificador, mexa bem.

4. 4

   Leve para assar em forma funda, de buraco no meio, untada, por aproximadamente uns 40 minutos.

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