Bolo de maçã com passas

🥕 Ingredientes

• 4 maçãs cortadas em cubos (com as cascas)
• 200 g de uvas passas
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 200 g de margarina
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina e junte as passas, reserve.

2. 2

   Numa tigela misture os ovos, o açucar e bata até ficar homogêneo, acrescente a canela e aos poucos a farinha e o fermento.

3. 3

   Desligue a batedeira e junte a mistura da margarina com as passas com uma colher e por último a maçã.

4. 4

   Asse em forno pré-aquecido, em forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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