Torta de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 4 colheres de queijo ralado
• 12 colheres de farinha
• 1 colher de fermento em pó
• 1 peito de frango desfiado
• 1 cenoura cortada em cubinhos
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher de margarina
• Colorau, sal e temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e alho na margarina até dourar, depois acrescente os demais ingredientes, cuide para que o recheio não fique seco.

2. 2

   A cenoura não pode ficar muito cozida pois a torta ainda vai ao forno para assar a massa.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes da massa (com excessão do fermento) no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Acrescente o fermento e misture com uma colher de pau.

5. 5

   Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque 1/3 da massa, espalhe bem.

6. 6

   Sobre a massa coloque o recheio também de forma uniforme.

7. 7

   Cubra com o restante da massa.

8. 8

   Leve ao forno (não precisa pré-aquecer) à 240º até dourar.

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