Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de margarina
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 4 bananas manicas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Junte a farinha, açúcar, amido de milho e reserve.

3. 3

   Em recipiente bata as gemas e a margarina, junte os ingredientes secos, leite e o fermento, depois as claras em neve aos poucos.

4. 4

   Em uma forma caramelizada, coloque as bananas fatiadas e em seguida a massa.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Desenforme ainda quente.

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