Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha peneirada
• 2 xícaras de açúcar (cristal ou refinado)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 4 bananas (depende do tamanho da forma)
• 1/2 xícara de açúcar para calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a forma no fogão e derreta o açúcar, criando uma calda de caramelo por toda ela, sem deixar queimar.

2. 2

   Assim que estiver pronta a calda, coloque as bananas cortadas em fatias, cobrindo todo o caramelo.

3. 3

   Em uma vasilha coloque os ingredientes secos e misture.

4. 4

   Depois coloque os ingredientes molhados e mexa até ficar uma massa homogênea (bata no liquidificador para a massa não ficar embolada).

5. 5

   Por fim, coloque o fermento apenas misturando, sem a necessidade de bater.

6. 6

   Assim que estiver pronta, despeje na forma e leve ao forno em uma temperatura de 180° C por aproximadamente 35 minutos.

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