Bolo de aveia e mel

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de aveia
• 1/2 xícara de mel
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de nata
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha
• 2 colheres (chá) de fermento para bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas e vá acrescentando aos poucos o açúcar e a nata.

3. 3

   Bata por mais um menos 1 minuto e acrescente o mel.

4. 4

   Bata por mais uns 2 minutos e acrescente o leite.

5. 5

   Bata por mais uns 5 minutos e desligue a batedeira, reserve.

6. 6

   Pegue a farinha e passe por uma peneira, depois acrescente a aveia e, aos poucos, coloque a massa que deixou descansando.

7. 7

   Coloque as claras batidas em neve e por último o fermento para o bolo.

8. 8

   Coloque em uma forma redonda ou retangular untada com margarina ou manteiga.

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