Bolo de aniversário da Carla

🥕 Ingredientes

• 12 ovos
• 12colheres de açúcar
• 12 colheres de trigo
• 3 colheres de essência de baunilha
• 3 colheres de fermento e pó químico
• 1 litro de chantily
• 3 caixas de morangos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Divida os ingrediente em 3 partes:

2. 2

   claras em neve, coloque 4 colheres de açúcar aos poucos, 4 gemas (uma a uma), 1 colher de essência de baunilha, 4 colheres de trigo peneirado (uma a uma) e por último o fermento em pó químico.

3. 3

   bata os ingredientes sempre na sequência.

4. 4

   Unte uma forma retangular de 21X31, coloque papel manteiga no fundo, despeje a massa (que fica como uma esponja de tão leve) e leve para assar por 10 minutos.

5. 5

   Repita o processo por mais duas vezes, assim você terá 3 massas no total.

6. 6

   Bata o chantily na batedeira até dobrar de tamanho (o chantily deve estar bem gelado). Coloque um pouco em cima da primeira massa e 1 das caixinhas de morangos lavado e picado. Coloque a segunda massa em cima desse recheio e repita o processo do recheio, por fim a última massa por cima.

7. 7

   Cubra o bolo com chantilly e decore com a terceira caixa de morango.

8. 8

   A decoração fica a seu critério.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)