Bolo de aniversário

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açucar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de suco de laranja
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pacote de côco ralado
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite de côco pequeno
• 3 colheres (sopa) de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bolo/pão de ló:Em uma batedeira, bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar, junte o suco de laranja, a farinha de trigo e o fermento em pó.

3. 3

   Desligue a batedeira e junte as claras em neve, misturando manualmente.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20 minutos em temperatura média.

5. 5

   Depois de assado e ainda quente, faça furos com um garfo e despeje por cima 1 xícara (chá) de suco de laranja adoçado.

6. 6

   Junte todos os ingredientes em um panela grande e leve ao fogo mexendo continuamente até formar um creme.

7. 7

   Aplique o recheio e salpique coco ralado.

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