Bolo de aniversário

🥕 Ingredientes

• 8 ovos
• 4 colhres de sopa de manteiga
• 6 xícaras de chá de farinha de trigo
• 4 xícaras de chá de açúcar
• 4 colheres de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de leite
• 3 colheres de sopa de maizena
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 1/2 colher de sopa essencia de baunilha
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de abacaxi em caldapicado e escorrido (reserve a calda)
• Chantilly para cobrir o bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes por 5 minutos.

2. 2

   Asse por aproximadamente 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

3. 3

   Para o recheio, misture a maisena dissolvida no leitecom o leite condensado, as gemas peneiradas e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até cozinhar e engrossar.

4. 4

   Retire do fogo e misture a baunilha, o creme de leite e o abacaxi.

5. 5

   Corte o bolo no meio e recheie.

6. 6

   Cubra o bolo com o chantilly e decore.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)