Bolo de ananás caramelizado (sem Manteiga)

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha
• 250 g de açúcar
• 6 ovos
• 1 lata de ananás
• 6 colheres (sopa) de calda de ananás
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 250 g de açúcar para caramelizar e forrar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180º C.

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar até ficarem brancas.

3. 3

   Junte 6 colheres de calda e bata bem.

4. 4

   Depois junte a farinha com o fermento mexendo sempre.

5. 5

   Bata as claras em castelo e junte à massa, envolvendo-as levemente.

6. 6

   Unte a forma com o açúcar queimado e forre com rodelas finas de ananás (abacaxi) (parta cada rodela em duas).

7. 7

   Coloque sobre a massa e leve ao forno.

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