Bolo de amora

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 xícaras de farinha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras de amoras frescas e inteiras
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a calda em primeiro lugar para que esfrie.

2. 2

   Em uma panela pequena, coloque as amoras inteiras e o açúcar.

3. 3

   Quando engrossar um pouco,já está pronto.

4. 4

   Bata os ovos e o açúcar com as mãos.

5. 5

   Em seguida, acrescente a farinha e o leite aos poucos.

6. 6

   Logo após, misture à massa o fermento em pó.

7. 7

   Por fim, acrescente a calda de amoras já fria.

8. 8

   Leve ao forno em uma forma untada com óleo e açúcar.

9. 9

   Asse por aproximadamente 40 minutos.

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