Bolo de amendoim

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de trigo
• 2 colheres de manteiga
• 1 xícara de amendoim moído
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o açúcar, as gemas e a manteiga junto as claras em neve.

2. 2

   Coloque seis colheres de leite e acrescente o trigo aos poucos batendo sempre.

3. 3

   Depois acrescente o amendoim e fermento.

4. 4

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

5. 5

   Aconselhável deixar na geladeira por duas horas antes de servir.

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