Torta merengue de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 embalagem de biscoito tortinhas sabor chocolate tipo suíço (160 g), picado grosseiramente
• 150 g de suspiro
• chocolate ao leite a gosto ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 medidas da lata com leite
• 2 gemas peneiradas diluídas em 1 xícara (chá) de leite junto com 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 colheres (sopa) de licor de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, as gemas, o amido de milho e a margarina.

2. 2

   Leve ao fogo médio e deixe engrossar.

3. 3

   Tire do fogo e deixe esfriar.

4. 4

   Acrescente o licor de chocolate.

5. 5

   Mexa delicadamente e reserve.

6. 6

   Coloque o creme, o biscoito sabor chocolate tipo suíço com suspiro, o creme novamente, espalhe por cima chocolate ao leite ralado.

7. 7

   No final, decore com biscoitos e suspiro.

8. 8

   Leve à geladeira.

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