Bolo de aipim

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de fermento em pó químico
• 4 ovos inteiros
• 1 prato de aipim ralado
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale o aipim e reseve.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a margarina, o fermento e o coco ralado.

3. 3

   Coloque em uma bacia e misture com o aipim que estava reservado.

4. 4

   Unte uma forma e coloque para assar por 40 minutos.

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